Hornazo

Hornazo

4.7 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 15 menit

20 piezas

Bahan-bahan

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pieza

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Lemak 13.7 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 20.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

LA MEJOR PASCUA 14 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13j

Pozole Rojo

1j 30 menit

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1j 20 menit

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5j 5 menit

Paletillas de cordero asadas

2j 40 menit

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2j 30 menit

Hot dog del carrito

1j 20 menit

Picantones a la cerveza

2j

Torta de costillas braseadas

1j

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 menit

Nachos

1j

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14j

Tampilkan semua