Pain au levain biologique

Pain au levain biologique

4.1 29 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 5j 5 menit

6 portions

Bahan-bahan

10 g de sel
300 g de farine de blé type 55 biologique
100 g de farine de blé complet biologique
250 g d'eau
150 g de levain biologique

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.3 g

Kalori 1018 kJ / 238 kcal

Lemak 1.2 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 48.7 g

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