Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

4.8 133 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g de viande des Grisons coupée en bandes (2 cm)
30 g de beurre en morceaux
80 g d'orge perlé
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil plat frais équeuté et haché

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1137 kJ / 273 kcal

Lemak 17 g

Karbohidrat 19 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Avec vous. Toujours. 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho de melon

10min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de petits pois à la menthe

35min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Soupe au chou

45min

Vichyssoise au haddock

45min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nenhuma avaliação

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

Nenhuma avaliação

Tampilkan semua