Spaghetti à la crème d'aubergine

Spaghetti à la crème d'aubergine

3.8 121 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g d'huile d'olive et ½ c. à café
  • 500 g d'aubergines coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
  • 30 g d'amande émondée
  • 6 feuilles de basilic frais et un peu pour la finition

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 479 mg
Protein 16 g
Kalori 1936 kJ / 463 kcal
Lemak 15 g
Serat 8.6 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 61 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua