![Leek, chilli and chorizo sauce Leek, chilli and chorizo sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7db2abb5-6fba-4904-81ef-4aed06543bdd/Derivates/014dee2a-166e-4689-af3a-4f1cf8bfac12.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 leek, trimmed, white part only, well washed and cut into pieces (3 cm) - green part reserved
- 1 - 2 fresh long red chillies, deseeded if preferred, and cut into halves
- 30 g extra virgin olive oil
- 500 g tomato passata
- 50 g water
- 1 chorizo sausage (approx. 220 g), cut into thin slices
- 2 sprigs fresh basil, leaves torn
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 600 g cooked gnocchi, to serve (see Tips)
- Parmesan grated, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1228.3 kJ / 293.6 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Karbohidrat
- 43.7 g
- Lemak
- 9.9 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 347.3 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMacaroni cheese with a crunchy topping
1 Std. 10 Min
Vegetable lasagne
1j 35 menit
Quick fix noodles
15min
Ricotta gnocchi
2h
Fresh pasta dough
1 Std.
Pastitsio
1h 30min
No-waste veggie bolognese (TM6)
3h
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1 Std.
Cauliflower and sweet potato lasagne
1j 35 menit
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25min
Gnocchi
1h 40min