Moussaka vegana

Moussaka vegana

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Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

6 raciones

Bahan-bahan

500 g de agua
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
1 cucharadita de aceite de oliva
3 - 4 cucharadas de pan rallado

3 - 4 cucharadas de panko
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 509.6 mg

Protein 11.5 g

Kalori 943 kJ / 225 kcal

Lemak 6.4 g

Serat 7.6 g

Lemak Jenuh 1 g

Karbohidrat 35.3 g

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