Lewati ke konten utama Cari
Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)
4.7 792 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 24j
2 pezzi
Daftar gratis

Bahan-bahan

Pre-impasto
  • 300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
  • 3 g di lievito di birra disidratato
    7 g di lievito di birra fresco
  • 350 g di acqua
  • 10 g di zucchero di canna
Impasto
  • 12 g di sale
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Lievitazione
  • 500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • olio extravergine di oliva q.b.
Terminare la preparazione
  • semola rimacinata di grano duro q.b.
  • passata di pomodoro condita (olio, sale e origano)
  • olio extravergine di oliva q.b. per condire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 2 pezzi

Natrium 5066 mg
Protein 65 g
Kalori 7909 kJ / 1892 kcal
Lemak 33 g
Serat 25 g
Lemak Jenuh 6 g
Karbohidrat 356 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby in diretta con... 11 Resep
Italia
Passione Pizza 80 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza napoletana

4.3(543)

9j

Pizza Margherita e basilico

4.6(220)

2j 10 menit

Pizza con salame piccante

4.9(71)

3j 30 menit

Impasto per pizza integrale

4.6(141)

2j

Impasto per pizza di Kamut®

4.4(23)

2j

Pizza Margherita

4.6(1K)

2j

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

4.6(73)

2j

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(153)

2j 55 menit

Pizza capricciosa

4.6(60)

1j 35 menit

Focaccia barese

4.8(1.3K)

2j 55 menit

Pizza margherita (per 1 persona)

4.5(181)

1j 30 menit

Crostata morbida con tonno e misticanza

4.3(36)

1j

 Tampilkan semua