Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

4.1 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 25 menit

4 piezas

Bahan-bahan

Pico de gallo

1 diente de ajo pelado
30 g de cebolla blanca
2 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas

2 cditas de semillas de cilantro molidas
1 chile jalapeño sin semillas, picado
500 g de jitomate sin semillas y en cubos
1 cdita de sal

Relleno vegano

40 g de cebolla blanca en mitades
1 chile rojo, fresco sin semillas, picado
40 g de aceite de oliva extra virgen
110 g de zanahoria pelada y en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de pimiento rojo en bastones (4 cm x 1 cm)
120 g de calabacita en bastones (6 cm x 1 cm)
4 tortillas
300 g de tofu firme en bastones (6 cm x 1 cm)
hojas de cilantro para decorar
4 cditas de piñón, tostado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pieza

Natrium 1 mg

Protein 29 g

Kalori 1625.3 kJ / 388.5 kcal

Lemak 13.5 g

Serat 10.7 g

Lemak Jenuh 2 g

Karbohidrat 57.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

MUNDO THERMOMIX IV 16 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 menit

Quinoa bowl con hongos

45 menit

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 menit

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 menit

Falafel

55 menit

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3j

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 menit

Canelones de verdura y mascarpone

1j

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 menit

Pizza de Nápoles

1j

Tacos de flor de Jamaica

1j

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 menit

Tampilkan semua