Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
Persiapan 20j
Total 1j 30 menit
2 doses
Bahan-bahan
Truta em sous-vide
-
filetes de truta c/ pele (300 g unid. aprox.)2
-
sal2 pitadas de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
azeite2 c. sopa de
-
tomilho2 pés de
-
água1600 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Legumes crocantes e puré de feijão
-
beterraba cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
pastinaca cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
curgete cortada em rodelas (2-3 mm)150 g
-
sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
-
azeite80 g
-
alho-francês cortado em rodelas30 g
-
dente de alho1
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
filete de anchova, em óleo1
-
feijão-branco cozido escorrido (ver alternativa)240 g
-
água200 g
-
1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
pimenta preta1 c. chá de
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 dose
Natrium
3306 mg
Protein
46 g
Kalori
3405 kJ /
813 kcal
Lemak
52 g
Serat
8.6 g
Lemak Jenuh
7 g
Karbohidrat
38 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Fácil ou Criativo
60 Resep
Portugal
Portugal
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Bacalhau à moda de Braga
40 menit
Polvo da consoada
1j 20 menit
Polvo à lagareiro
1j 30 menit
Caril de camarão com manga
35 menit
Bacalhau da alentejana
50 menit
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1j 15 menit
Bacalhau com “natas”
50 menit
Rolo de bacalhau com broa
50 menit
Bacalhau gratinado com camarão
50 menit
Bacalhau de Natal
1j 15 menit
Esparguete preto com camarão
45 menit
Bacalhau à Zé do Pipo
1j