![Γαλλική κρεμμυδόσουπα Γαλλική κρεμμυδόσουπα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5331DB3-E135-4470-AB84-E1DF7B6D6FAC/Derivates/1BD01BDD-1277-4D62-8EEC-99304B37C164.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
Ζωμός κρέατος
- 500 γρ. κόκαλα από βοδινό, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 100 γρ. σέλινο, σε κομμάτια
- 100 γρ. πράσο, σε κομμάτια
- 1 αρωματικό μπουκέτο μυρωδικών (bouquet garni) με δάφνη, θυμάρι, μαϊντανό (βλ. συμβουλή)
- 1550 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 γαρίφαλα
Σούπα
- 50 γρ. βούτυρο
-
500
γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
atau 500 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.) - 2 κ.γλ. αλάτι
- 6 - 12 φέτες ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο, φρυγανισμένο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbohidrat
- 52 g
- Lemak
- 19 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1306 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΨαρόσουπα
40min
Σούπα τραχανάς
20min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Κολοκυθόσουπα
35min
Μινεστρόνε
45min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Tanpa peringkat
Σούπα λαχανικών
15min