Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 167 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

2 porce

Bahan-bahan

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 42.2 g

Kalori 1785 kJ / 427 kcal

Lemak 23.4 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Romantika ve dvou 10 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1j 30 menit

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1j 50 menit

Korejská smažená křidélka

3j 10 menit

Dušené hovězí stew

1j 40 menit

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1j 10 menit

Klasické hovězí burgery

1j

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 menit

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1j 20 menit

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 menit

Dušené vepřové maso se ciderem

1j 40 menit

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1j 45 menit

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40 menit

Tampilkan semua