Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 157 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

2 porce

Bahan-bahan

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 42.2 g

Kalori 1785 kJ / 427 kcal

Lemak 23.4 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Romantika ve dvou 10 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 menit

Smažené kuře a la Kentucky

3j 20 menit

Chilli con carne

1j

Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva

2j

Krůtí kuličky se špenátem

40 menit

Katův šleh

35 menit

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 menit

Líčka marinovaná v černém pivu

4j 35 menit

Kuřecí kuličky

25 menit

Jemný segedínský guláš s knedlíkem

1j

Klasický maďarský guláš

1j 45 menit

Kuřecí frikasé s chřestem

1j

Tampilkan semua