Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

4.6 161 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 30 menit

2 porce

Bahan-bahan

120 gramů cibule napůl
1 polévková lžíce olivového oleje
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
2 stroužky česneku
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
200 gramů červeného vína
150 gramů vody
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
100 gramů žampiónů na plátky
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porci

Protein 42.2 g

Kalori 1785 kJ / 427 kcal

Lemak 23.4 g

Karbohidrat 11.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Romantika ve dvou 10 Resep
Republik Ceko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 menit

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 menit

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2j 20 menit

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 menit

Kuře na kari s olivami

50 menit

Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami

1j

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 menit

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1j

Steak s rukolovým salátem

35 menit

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 menit

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1j 10 menit

Celé kuřátko na pomerančích

1j 25 menit

Tampilkan semua