Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 echalot, pelado, cortado por la mitad
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, o al gusto
- 250 g de agua
-
1
cda de caldo de verduras en pasta
atau ½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L), desmenuzado - 150 g de queso azul, Jersey azul (ver variación), en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla, en cubos
- 80 g de crema (18% grasa)
- 1 cdita de pimienta blanca molida
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 500 g de papa, pelada, en trozos (aprox. 2-3 mm)
- 500 g de chirivía, pelada, en trozos (aprox. 2-3 mm)
- 500 g de camote, pelado, en trozos (aprox. 2-3 mm)
- 50 g de nuez pecana
- 2 cdas de miel, o al gusto
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 3305.3 kJ / 790 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Karbohidrat
- 90.5 g
- Lemak
- 42.3 g
- Lemak Jenuh
- 19.8 g
- Serat
- 14.3 g
- Natrium
- 0.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Boloñesa de lentejas
35min
Barbacoa de hongos
30min
Lentejas estofadas
9h
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55min
Cacerola de papas
1h 10min
Tinga de setas
25min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Acelgas en adobillo
40min