Lewati ke konten utama Cari
Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln
4.5 13 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

Thai-Entenbrust
  • Wasser
    1400 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Entenbrustfilets, mit Haut TK, aufgetaut, trocken getupft
    300 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • rote Thai-Currypaste
    2 TL
  • Zitronengras längs halbiert, in Stücken
    2 Stängel
  • Kaffir-Limettenblätter, frisch
    4
  • Knoblauchzehen angedrückt
    2
  • Ingwer, frisch (ca. 1 mm dünn)
    8 Scheiben
Curry-Nudeln und Fertigstellung
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    40 g
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2
  • Sesamöl
    20 g
  • Zwiebeln halbiert, in Ringen (5 mm)
    150 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    200 g
  • gelbe Paprika (ca. 180 g), in Stücken (2 cm)
    180
  • gelbe Currypaste
    1 - 2 TL
  • Kokosmilch
    400 g
  • Wasser und 1-2 EL zum Anrühren
    100 g
  • Fischsauce
    1 ½ TL
    1 ½ TL Salz
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Brokkoliröschen
    250 g
  • Chinesische Weizennudeln (z. B. Mie-Nudeln, instant, in Stücke gebrochen)
    120 g
  • Speisestärke
    1 TL

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 335 mg
Protein 31 g
Kalori 2646 kJ / 632 kcal
Lemak 31 g
Serat 6.9 g
Lemak Jenuh 18 g
Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix Friend 88 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

4.1(2.7K)

50 menit

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

4.4(185)

1j 50 menit

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4.6(84)

4j

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4(1.2K)

30 menit

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

4.3(3.3K)

45 menit

Der Eintopf

Der Eintopf

4.1(102)

45 menit

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

4.2(320)

45 menit

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

4.7(13.7K)

45 menit

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

4.1(283)

45 menit

Oriental spiced chicken Wraps

Oriental spiced chicken Wraps

4.6(30)

45 menit

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

4.6(154)

1j

Low Meat Hackbraten

Low Meat Hackbraten

4.0(9)

1j 30 menit

 Tampilkan semua