Bisque de camarão com crostini
TM6 TM5

Bisque de camarão com crostini

4.3 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 6 pés de salsa, só as folhas
  • 20 g azeite
  • 200 g miolo de camarão médio
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 50 g chalota cortada em pedaços
  • 100 g aipo cortado em pedaços
  • 120 g cenoura cortada em pedaços
  • 30 g manteiga
  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 40 g concentrado de tomate
  • 3 dentes de alho
  • 1300 g água
  • 2 c. sopa de caldo de peixe caseiro
    atau 2 cubos de caldo de peixe esfarelados
  • ½ c. chá de tomilho seco
  • 20 g açúcar mascavado
  • 100 g batata cortada em pedaços
  • 80 g vinho branco (opsional)
  • 150 g natas
  • Fatias de baguete
    atau Pão torrado q.b. p/ servir

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
1007 kJ / 240 kcal
Protein
9 g
Karbohidrat
11 g
Lemak
16 g
Lemak Jenuh
8 g
Serat
2.5 g
Natrium
1091 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua