Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

3.7 83 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

30 g de parmesan coupé en morceaux
130 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil frais
10 g de beurre
250 g de morilles fraîches coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1513 kJ / 361 kcal

Lemak 10 g

Serat 5 g

Karbohidrat 55 g

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