Perangkat & Aksesori
Risotto chèvre-brocoli
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
1 gousse d'ail
-
1150 g d'eau
-
250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
-
1 c. à café de persil frais ciselé
-
1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
8 g
Kalori
1207 kJ /
287 kcal
Lemak
12 g
Serat
2 g
Karbohidrat
35 g
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Prancis
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