Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette

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Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

800 g d'eau
500 g de carottes coupées en rondelles
500 g de pommes de terre détaillées en cubes
700 g de sauté de dinde coupé en morceaux
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de persil frais, équeuté
15 g de fond de volaille
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
30 g de jus de citron

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 444 mg

Protein 45.3 g

Kalori 1914 kJ / 454.8 kcal

Lemak 16.3 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 9.3 g

Karbohidrat 29.3 g

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