Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.6 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

4 pièces

Bahan-bahan

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 8 g

Kalori 1239 kJ / 297 kcal

Lemak 14 g

Karbohidrat 34 g

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