Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lachsforellenfilets sous-vide
- 800 g Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 10 - 12 frische Basilikumblätter
- 1500 g Wasser
Gemüsebeilage
- 30 g natives Olivenöl extra
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Prisen Salz
- 20 Cherrytomaten, halbiert
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1454 kJ / 347 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 326 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Lachs mit Gemüse-Couscous
40 min
Fischcurry
45 min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10 min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Thunfisch-Spaghetti
45 min
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50 min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10 min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min