Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Lachsforellenfilets sous-vide
- 800 g Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
- 2 EL natives Olivenöl extra
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 10 - 12 frische Basilikumblätter
- 1500 g Wasser
Gemüsebeilage
- 30 g natives Olivenöl extra
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 70 g Zwiebeln, in Spalten
- 2 Prisen Salz
- 20 Cherrytomaten, halbiert
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 1454 kJ / 347 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbohidrat
- 4 g
- Lemak
- 18 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 326 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Fischcurry
45min
Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 Min
Fischlaibchen
30 Min
Fischcurry
45min
Lachs-Burger
25min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Thunfisch-Spaghetti
45min
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2 Std. 20 Min
Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum
1 Std.