Versi kompatibel
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Mousse al cioccolato bianco
- 340 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di latte intero
- 1 pizzico di sale
- 8 g di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 100 g di lamponi + q.b. per servire
- pandoro
Glassa a specchio
- 75 g di acqua
- 140 g di zucchero
-
140
g di glucosio
atau 140 g di miele - 13 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda
- colorante alimentare rosso in gel q.b.
- 100 g di latte condensato
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato fuso
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2146.1 kJ / 512.7 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbohidrat
- 70.7 g
- Lemak
- 23 g
- Lemak Jenuh
- 10.3 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 59.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMuffin alle banane
45 dk
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Mousse di cachi
2h 10 min
Torta noci e caffé al vapore
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1h
Semolino dolce al latte e miele
30min
Gelato cioccolato e menta
10 Std. 25 Min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3sa 15 dk
Rame di Napoli
3sa
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 dk