Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

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Persiapan 20 menit
Total 1j 15 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • 100 g d'échalotes
  • 30 g gingembres frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 500 g de courgettes en longues tranches
  • 500 g de dos de cabillaud
  • 4 brins d'aneth frais
  • 500 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 40 g de beurre et un peu pour le plat à gratin
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 12 feuilles de lasagne précuites
  • 200 g de concassé de tomates
  • sel
  • poivre moulu

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 40 g
Kalori 2274 kJ / 541 kcal
Lemak 18 g
Karbohidrat 54 g

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