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Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 échalotes en morceaux
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
-
50 g d'huile de colza
-
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe de miel
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g d'eau
-
200 g de lentilles vertes sèches
-
3 blancs de poulet
-
200 g grain de raisin blanc (chasselas ou italia), coupés en deux
-
1 poignée de roquette
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
44 g
Kalori
2004 kJ /
478 kcal
Lemak
16 g
Karbohidrat
39 g
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