Hamburguesas vegetarianas de remolacha

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3.9 10 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j 25 menit

12 unidades

Bahan-bahan

Panecillos

600 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
100 g de leche
30 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
2 huevos
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
2 pellizcos de sal
1 huevo batido
2 cucharadas de semillas de sésamo

Hamburguesas de remolacha

70 g de zanahoria en trozos
4 dientes de ajo
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
80 g de harina de trigo sarraceno
370 g de remolacha cocida en trozos
10 g de aceite de oliva
20 g de pipas de calabaza
30 g de semillas de lino marrón
1 cucharada colmada de comino molido
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Salsa de yogur

½ diente de ajo
1 cucharada de tahini
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
250 g de yogur natural

Montaje

12 hojas de lechuga

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 475.3 mg

Protein 13.3 g

Kalori 1549 kJ / 369 kcal

Lemak 12.8 g

Serat 5.6 g

Lemak Jenuh 5.2 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Puerros gratinados con bechamel de soja

1j 15 menit

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 menit

Falafel con ensalada y salsa tahini

9j

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 menit

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 menit

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1j 45 menit

Pizza con masa de brócoli

1j

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30 menit

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30 menit

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 menit

Pisto con patatas y huevos duros

45 menit

Dhal de coco con espinacas

25 menit

Tampilkan semua