Cous cous marocchino

4.4 27 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle a pezzi
600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
10 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
60 g di olio extravergine di oliva
300 g di cous cous a grana media
800 g acqua
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
80 g di rapa bianca pelata
200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
2 - 3 g di cannella in polvere
2 - 3 g di zenzero in polvere
100 g di uva passa rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
260 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
1 pizzico di zafferano in polvere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 5.6 mg

Protein 54.5 g

Kalori 4557.6 kJ / 1089.3 kcal

Lemak 49 g

Serat 13.3 g

Lemak Jenuh 15.6 g

Karbohidrat 108.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby in viaggio 34 Resep
Italia

Il giro del Mondo 80 Resep
Italia

Mondo 30 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1j 35 menit

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2j

Brasato di manzo al vino rosso

12j 30 menit

Filet mignon con porcini e castagne

1j 30 menit

Costine di maiale in salsa barbecue

35 menit

Goulash alla birra doppio malto

1j 15 menit

Capriolo alla valdostana

1j 45 menit

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1j 20 menit

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5j 30 menit

Cassoeula

1j 25 menit

Patè alle castagne in crosta

10j

Double cheeseburger

3j 10 menit

Tampilkan semua