Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrisi
- per 1 porce
- Kalori
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbohidrat
- 19.5 g
- Lemak
- 28.9 g
- Serat
- 0.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 Min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 Std.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Kapr vařený v páře
55min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 Std.
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 Min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 Min
Pstruh se zelenou čočkou
35 Min