Kalafior z purée z groszku

Kalafior z purée z groszku

4.3 321 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 porcje

Bahan-bahan

  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 4 gałązki tymianku, świeżego tylko liście
    1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 kalafior mały, cały (700-800 g)
  • 700 g wody
  • 300 g zielonego groszku, mrożonego
  • 40 g masła
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
    20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • szczypiorek, świeży (opsional) drobno posiekany, do dekoracji

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 567 mg
Protein 12.2 g
Kalori 1172.8 kJ / 279 kcal
Lemak 18.1 g
Serat 11.6 g
Lemak Jenuh 8.8 g
Karbohidrat 11.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua