Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g sjalotten, in stukken
- 10 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas, in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten, en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter, in stukken
- 800 g rode ui, gehalveerd, in plakjes
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 1220 kJ / 291 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 8 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto bolognese
45 min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1 Std.
Kip garam masala
50 min
Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45 min
Kip met citroen
50 min
Rundvlees Stroganoff
1 Std.
Griekse varkensstoofpot
45 min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 Std. 15 Min
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1u. 10min
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2 Std.
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45 min