Thaise rode curry

Thaise rode curry

5.0 4 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 porties

Bahan-bahan

witte peperkorrels
1 tl
korianderzaad
1 el
komijnzaad
1 tl
sjalotten doormidden gesneden
70 g
teentjes knoflook doormidden gesneden
2
verse rode chilipepers middelgroot, ontpit
1 - 2
citroengras, vers in stukken gesneden
50 g
galangal (Thaise gember), verse wortel in plakjes gesneden (zie "Tip(s)")
30 g
zout aan te passen aan de smaak
1 tl
koriander, vers
4 takjes
pindaolie
20 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
50 g
garnalenpasta (zie "Advies")
1 afgestreken el
kokosmelk
400 g
Thaise basilicum, vers
½ bos
zoete maïskolf mini, in de lengte in vieren gesneden
80 g
aubergine Thai, in acht stukken gesneden
150 g
Sajoer bonen Thai, in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
150 g
vissaus
1 el
palmsuiker (opsional)
40 g
40 g rietsuiker
kippenborst filet, zonder vel in stukken gesneden (2 x 2 cm)
400 g
limoensap
30 g
kaffir limoenblad, vers
8
rijst gekookt
250 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portie

Protein 38 g

Kalori 3006 kJ / 721 kcal

Lemak 30 g

Karbohidrat 72 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Verwarmende gerechten 8 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Dumplings

45 menit

Pulled pork met gestoomde broodjes

3j

Aardappelen met Varkensribbetjes

Tanpa peringkat

Nasi Goreng

40 menit

Sandwich met Kalkoen en Frambozen met Chipotle

Tanpa peringkat

Tartaar Kofta's met Granaatappeldip

Tanpa peringkat

Burger 'Tartaar'

4j

Hawaiiaanse Kipburger

50 menit

Tom Kha Gai

Tanpa peringkat

Spareribs met Chipotle BBQ Saus

1j 30 menit

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 menit

Hot Dogs

Tanpa peringkat

Tampilkan semua