Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 800 g de morcillo de ternera en dados de aprox. 5x5 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de harina de trigo
- 20 g de aceite de oliva (y dos cucharadas más para dorar la carne)
- 200 g de dados de beicon
- 500 g de cebolla en octavos
- 40 g de brandy
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 100 g de vino tinto
- 200 g de caldo de carne
- 1 hogaza de aprox. 1000 g
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 3696 kJ / 884 kcal
- Protein
- 65 g
- Karbohidrat
- 159 g
- Lemak
- 41 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 19 g
- Natrium
- 1046 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAlbóndigas en salsa de nata
50 menit
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Pollo con espinacas y tomate
30 min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2j
Pollo korma (India)
50 menit
Estofado de ternera con tortellini
1j
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Escalopines con salsa de mango
40 min