Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
Persiapan 20 menit
Total 2j 20 menit
4 raciones
Bahan-bahan
-
100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
-
40 g de aceite de oliva
-
600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
-
150 g de setas frescas en láminas
-
2 hojas de laurel secas
-
25 g de extracto de buey
-
25 g de tomate concentrado
-
80 g de agua
-
80 g de vino tinto
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
75 mg
Protein
27.8 g
Kalori
1376.8 kJ /
344 kcal
Lemak
21.5 g
Serat
2.5 g
Lemak Jenuh
6.8 g
Karbohidrat
8.1 g
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44 Resep
Spanyol
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