![Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta) Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6ca28b4-4b74-4d7c-87ee-c413e7e7319b/Derivates/987aac84-5ba5-4f8a-9955-913a8e5913db.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
- 40 g de aceite de oliva
- 600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
- 150 g de setas frescas en láminas
- 2 hojas de laurel secas
- 25 g de extracto de buey
- 25 g de tomate concentrado
- 80 g de vino tinto
- 80 g de agua
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1376.8 kJ / 344 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbohidrat
- 8.1 g
- Lemak
- 21.5 g
- Lemak Jenuh
- 6.8 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 75 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Pollo al chimichurri
30 min
Conejo a la huertana
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30 min
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Nuggets de pollo al horno
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min