Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.7 15 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 55 menit
6 porzioni

Bahan-bahan

  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    40 g
  • di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
    350 g
  • di acqua
    200 g
  • di zucchero
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • di lievito di birra fresco
    20 g
    1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
  • di farina di forza (manitoba)
    300 g
  • di farina di segale
    200 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
    150 - 200 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 479 kcal / 2004 kJ
Protein 18.2 g
Lemak 17.4 g
Karbohidrat 66.5 g
Serat 4.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua