Cari
Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola
4.7 16 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 1j 55 menit
6 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • 40 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 350 g di pere Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    1 cucchiaio di lievito di birra disidratato
  • 300 g di farina di forza (manitoba)
  • 200 g di farina di segale
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 18.2 g
Kalori 2004 kJ / 479 kcal
Lemak 17.4 g
Serat 4.1 g
Karbohidrat 66.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

4.3(51)

2j 30 menit

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.5(30)

2j

Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

4.6(34)

6j

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

4.5(145)

2j 55 menit

Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6(113)

2j

Pizza napoletana

Pizza napoletana

4.3(507)

9j

Calzone

Calzone

4.4(148)

2j 50 menit

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

4.8(337)

2j

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

4.7(56)

1j 35 menit

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6(981)

2j

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

4.6(198)

2j 10 menit

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

4.9(67)

3j 50 menit

 Tampilkan semua