Pizza alle tre farine

4.5 36 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 55 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
200 g di farina di forza (manitoba)
100 g di farina di kamut
100 g di farina integrale
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 spicchio spicchio di aglio
200 g di caciotta a fette
100 g di salsiccia affumicata, a fette

100 g di salsiccia, affumicata, a fette
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 39.4 g

Kalori 3983 kJ / 952 kcal

Lemak 43.9 g

Karbohidrat 106.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Passione Pizza 80 Resep
Italia

Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza di Pasqua

3j

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3j

Crescia al formaggio

3j 10 menit

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4j

Casatiello sugna e pepe

2j 30 menit

Torta pasqualina

2j 5 menit

Colomba salata mortadella e pistacchi

1j

Pizza chiena

5j

Fiadoni

1j

Frico

1j

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5j 30 menit

Crackers al formaggio

4j 30 menit

Tampilkan semua