Lewati ke konten utama Cari
Pizza frescolina

Pizza frescolina
4.7 19 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
2 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 400 g di farina di forza (manitoba)
  • 30 g di olio di semi di arachidi (o girasole)
  • 1 cucchiaino di sale
  • olio di arachidi (o girasole)
Farcitura
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 3 - 6 foglie di basilico fresco pulite ed asciugate
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 di pomodori ciliegino a metà
  • 30 g di rucola le foglie pulite ed asciugate
  • 200 g di burrata
    300 g di stracciatella

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 30.8 g
Kalori 3489 kJ / 834 kcal
Lemak 37.8 g
Serat 4.1 g
Karbohidrat 98.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Passione Pizza 80 Resep
Italia
Pizze e focacce 60 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pizza di Pasqua

4.9(9)

3j

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(31)

3j

Crescia al formaggio

4.8(165)

3j 10 menit

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4.3(59)

4j

Casatiello sugna e pepe

4.4(177)

2j 30 menit

Torta pasqualina

4.2(90)

2j 5 menit

Colomba salata mortadella e pistacchi

4.2(52)

1j

Pizza chiena

4.6(11)

5j

Fiadoni

4.1(12)

1j

Frico

4.4(228)

1j

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

4.6(36)

5j 30 menit

Crackers al formaggio

4.9(10)

4j 30 menit

 Tampilkan semua