Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 80 g di latte
Ripieno
- 500 g di pere Williams, sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di grappa alla pera o bianca
- 60 g di zucchero di canna grezzo
- 40 g di biscotti secchi a pezzi
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 50 g di mandorle pelate
Strüdel
- 1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
Zabaione alla grappa
- 30 g di grappa alla pera o bianca
- 90 g di vino dolce tipo moscato
- 100 g di zucchero
- 90 g di tuorli (circa 6 tuorli)
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 945.3 kJ / 225.9 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Karbohidrat
- 33.1 g
- Lemak
- 7.6 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 3.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorta morbida al cioccolato
45 min
Torta Sacher
3 Std. 30 Min
Crostata alle mele
1 Std.
Crostata integrale ricotta e cioccolato
2h 50min
Brownies cioccolato e banane
40 min
Torta zucchine e cacao
25h
Torta ricotta e cacao (senza glutine)
50 Min
Brownies cioccolato e pistacchi
45 min
Biscottini di vetro
45 min
Biscotti alle mandorle (senza glutine)
30 Min
Biscotti con gocce di cioccolato (vegan)
25 min
Torta marmorizzata
2 Std.