Gâteau moelleux au caramel salé

Gâteau moelleux au caramel salé

3.9 85 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 40 menit

10 parts

Bahan-bahan

Le gâteau moelleux

120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
100 g de sucre en poudre
2 œufs
150 g de lait
200 g de farine de blé
50 g de fécule de pomme de terre
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
10 g de levure chimique

Le caramel

250 g de sucre en poudre
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Natrium 91 mg

Protein 4 g

Kalori 1529 kJ / 365 kcal

Lemak 19 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 10 g

Karbohidrat 45 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vive l'hiver ! vol. III 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tartelettes pistache-framboise

50 min

Trifle aux fraises

15 min

Croustillant poire-chocolat

1 h 10 min

Gâteau aux clémentines

3 h 15 min

Tarte Tatin au gingembre

1 h 40 min

Choux chantilly au clou de girofle

1 h 25 min

Pastillas au lait

1 h 35 min

Sablés au limoncello

1 h 45 min

Cake framboise-pistache

4 h 35 min

Pavlova à l'ananas

3 h 30 min

Gâteau damier

2 h

Choux vanillés

1 h 20 min

Tampilkan semua