
Perangkat & Aksesori
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux700 g
-
d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition2 branches
-
d'eau350 g
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de farine bise20 g
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de gros sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de crème liquide entière100 g
Nutrisi per 1 portions
Kalori
145 kcal /
603 kJ
Protein
5 g
Lemak
9 g
Karbohidrat
10 g
Serat
3 g
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