Versi kompatibel
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sałatka z czerwonej kapusty i orzeszków
- 75 - 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 1 pęczek kolendry, świeżej, tylko liście
- 100 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
20
g oleju sezamowego
atau 20 g oleju - 5 - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
Ciasto na bułeczki bao
- 350 g mąki pszennej
- 175 g wody
- 10 g oleju
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1
opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
atau 20 - 25 g drożdży świeżych, pokruszonych - ¼ łyżeczki soli
Duszony boczek
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w półplastry
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 600 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, chudego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego (opsional)
- 100 g białego wina
- 75 g sosu sojowego
- 75 g wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 3203.7 kJ / 765.2 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Karbohidrat
- 58.3 g
- Lemak
- 45.3 g
- Lemak Jenuh
- 14.5 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 1104.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKotlety z mięsa z rosołu
30 λεπτ.
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2 Std. 5 Min
Pierogi z mięsem
1ωρ.
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1ωρ. 30 λεπτ.
Marokańskie kotleciki z indyka
20 λεπτ.
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Gęś pieczona z jabłkami
5ωρ.
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1ωρ. 30 λεπτ.
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 λεπτ.
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 λεπτ.
Pyzy z mięsem
1ωρ. 20 λεπτ.