Versi kompatibel
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Sałatka z czerwonej kapusty i orzeszków
- 75 - 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 1 pęczek kolendry, świeżej, tylko liście
- 100 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
20
g oleju sezamowego
atau 20 g oleju - 5 - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
Ciasto na bułeczki bao
- 350 g mąki pszennej
- 175 g wody
- 10 g oleju
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1
opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
atau 20 - 25 g drożdży świeżych, pokruszonych - ¼ łyżeczki soli
Duszony boczek
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w półplastry
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 600 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, chudego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka anyżu, mielonego (opsional)
- 100 g białego wina
- 75 g sosu sojowego
- 75 g wody
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrisi
- per 1 sztukę
- Kalori
- 3203.7 kJ / 765.2 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Karbohidrat
- 58.3 g
- Lemak
- 45.3 g
- Lemak Jenuh
- 14.5 g
- Serat
- 3.8 g
- Natrium
- 1104.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSzybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 Min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 Min
Czebureki
2 godz. 35 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 Std.
Tortille z wołowiną
1 Std.
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 Min
Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski)
15 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 Std. 10 Min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 Min