Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 36 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

8 portions

Bahan-bahan

22 langoustines crues, de belle taille
800 g d'eau
100 g de bulbe de fenouil
200 g de pommes de terre coupées en cubes
170 g de carottes coupées en tronçons
85 g de céleri-rave coupé en cubes
30 g de beurre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 19 g

Kalori 891 kJ / 214 kcal

Lemak 12 g

Serat 1 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les soupes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 Min

Soupe de tomate aux vermicelles

30 Min

Velouté de poivron rouge

35 Min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 Min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 Min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 Std. 10 Min

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Soupe façon couscous

40 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 Min

Crème de petits pois

40 Min

Velouté de carotte au lait de coco

50 Min

Tampilkan semua