Soupe de cucurbitacées au chorizo

Soupe de cucurbitacées au chorizo

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

5 portions

Bahan-bahan

2 brins de persil frais
450 g de courgettes coupées en tronçons
600 g de potimarron coupé en dés
400 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 chorizo doux, coupé en dés (environ 200 g)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 11 g

Kalori 1031 kJ / 247 kcal

Lemak 18 g

Serat 4 g

Karbohidrat 10 g

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