Caldo Campesino

Caldo Campesino

4.8 102 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 40 menit

6 porciones

Bahan-bahan

8 tortillas de maíz
aceite vegetal para freír, el necesario
100 g de queso cotija en trozos
250 g de jitomate en cuartos y sin semillas
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite vegetal

40 g de mantequilla sin sal
5 hojas de epazote
120 g de chile poblano asado, desvenado y en rajas
200 g de calabacitas en cubos (1 cm)
650 g de agua
150 g de leche
1 cubo de caldo de pollo
1 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
½ cditas de pimienta negra molida o al gusto
120 g de flor de calabaza sin tallos
200 g de granos de elote

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Natrium 885 mg

Protein 9 g

Kalori 1161 kJ / 276 kcal

Lemak 19 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Natural-Chef 10 Resep
Meksiko

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Resep
Meksiko

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25min

Verduras salteadas con curry y arroz pilaf

50min

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Verduras en salsa morita

35min

Coliflor gratinada

55min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2h 10min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Tarta de camote en flor

1h 10min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

Nessuna valutazione

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

Nessuna valutazione

Tampilkan semua