Pumpkin Chicken Brown Rice

Pumpkin Chicken Brown Rice

4.2 18 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 50 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • dried scallops rinsed, soaked to soften and patted dry with paper towels
    4
  • yellow onions cut in wedges
    30 g
  • shallots
    25 g
  • garlic cloves
    15 g
  • cooking oil
    20 g
  • water
    400 g
  • brown rice rinsed and soaked for 1 hour, drained
    200 g
  • chicken fillets cut in pieces (3 cm)
    200 g
  • Japanese pumpkin (Kabocha) cut in cubes (1.5 cm x 1.5 cm)
    100 g
  • light soy sauce
    30 g
  • dark sesame oil
    10 g
  • white pepper powder
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • dried shrimp (opsional) toasted, to garnish
    50 g
  • fried garlic (opsional) to garnish
    1 tsp
  • spring onion (opsional) chopped, to garnish
    1 sprig

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portions

Natrium 309 mg
Protein 18 g
Kalori 1429 kJ / 342 kcal
Lemak 9 g
Serat 3 g
Lemak Jenuh 1 g
Karbohidrat 44 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua