![Prawn and Asparagus Basil Ravioli Prawn and Asparagus Basil Ravioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EBCA8FA3-2682-477F-B256-4488E13AAC41/Derivates/FDE8EF3E-72E4-45CD-9AD9-73C1DE778518.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Basil Pasta Dough
- 30 g fresh basil leaves
- 3 large eggs
- 330 g 00 flour
- 1 Tbsp olive oil
- 1 tsp fine sea salt
Ravioli Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g bread
- 25 g unsalted butter, diced
- 120 g onions, quartered
- 100 g asparagus, woody ends discarded
- 30 g large raw prawns, peeled, deveined
- 1 egg yolk
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- 00 flour, for dusting
Cooking
- water, for cooking pasta
- 1 tsp fine sea salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2320.4 kJ / 554.6 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Karbohidrat
- 70.1 g
- Lemak
- 19.4 g
- Lemak Jenuh
- 8.3 g
- Serat
- 3.6 g
- Natrium
- 1280.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaChicken Caprese Pasta Salad
25 Min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15 min
Bacon and Cabbage Risotto
1 Std.
Baked Penne with Vegetables
1 Std. 5 Min
Mac 'n' Cheese Muffins
1 Std.
Japanese Ramen Noodle Soup
1h 40min
Lasagne bolognese
2h 30min
Spaghetti Carbonara
40 min
Ultimate Mac 'N' Cheese with Herb Crumb
1 Std. 10 Min
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min