Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Basil Pasta Dough
- 30 g fresh basil leaves
- 3 large eggs
- 330 g 00 flour
- 1 Tbsp olive oil
- 1 tsp fine sea salt
Ravioli Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g bread
- 25 g unsalted butter, diced
- 120 g onions, quartered
- 100 g asparagus, woody ends discarded
- 30 g large raw prawns, peeled, deveined
- 1 egg yolk
- ¼ tsp ground black pepper
Assembly
- 00 flour, for dusting
Cooking
- water, for cooking pasta
- 1 tsp fine sea salt
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2320.4 kJ / 554.6 kcal
- Protein
- 23.4 g
- Karbohidrat
- 70.1 g
- Lemak
- 19.4 g
- Lemak Jenuh
- 8.3 g
- Serat
- 3.6 g
- Natrium
- 1280.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaAsian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Thai Curry Noodles
25 min
Saffron Chicken Penne
30min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1h 15min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Aubergine and Tomato Pasta
45 Min
Creamy Pea Pasta
25 min
Crab & Prawn Linguine
25 min
Spinach and Ricotta Ravioli
1h 30min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min