Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

4.3 33 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 morceau gingembres frais (environ 1 cm)
2 brins de cive
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ piment œil d'oiseau, sec
35 g de sauce de soja
3 c. à soupe de vin de riz

3 c. à soupe de mirin
200 g de chou chinois coupé en lanières
500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
5 brins de coriandre fraîche
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 23 g

Kalori 560 kJ / 133 kcal

Lemak 4 g

Serat 0 g

Karbohidrat 2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les soupes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Soupe de courgettes au basilic

30 menit

Soupe de tomate aux vermicelles

30 menit

Soupe de petits pois à la menthe

25 menit

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 menit

Soupe Pho

40 menit

Velouté de butternut, bacon et comté

35 menit

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 menit

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 menit

Soupe à l'oignon

50 menit

Potage de carottes aux fanes

40 menit

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 menit

Velouté de cresson à l'ail

1j

Tampilkan semua