Käswurst

Käswurst

3.6 5 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 27j 30 menit

1 Stück

Bahan-bahan

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
30 g
Wasser kalt
30 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
⅛ - ¼ TL
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Emmentaler Käse in kleinen Würfeln (5-7 mm)
85 g
Öl zum Einfetten

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Natrium 5054 mg

Protein 58 g

Kalori 3561 kJ / 852 kcal

Lemak 67 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 28 g

Karbohidrat 5 g

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