Coppa fredda di crema e fragole
TM31 TM5 TM6

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

Salsa alle fragole

  • 600 g di fragole, pulite a metà
  • 160 g di zucchero
  • 2 limoni, il succo

Crema

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
  • 800 g di latte intero
  • 8 foglie di menta fresca
  • 120 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 60 g di farina tipo 00
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

  • 8 - 10 biscotti savoiardi
  • 16 foglie di menta fresca
  • 8 fragole

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1635 kJ / 390.8 kcal
Protein
9.7 g
Karbohidrat
62.4 g
Lemak
12.5 g
Lemak Jenuh
5.4 g
Serat
2.9 g
Natrium
107.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua