Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 - 160 克 水 ,依面粉的吸水性调整
- ½ 满茶匙 干酵母粉 (约3克)
- 25 克 糖
- 300 克 面粉 ,建议选择中筋面粉
- ¼ 茶匙 盐 (约1克)
- 700 克 鸡 ,切大块
- 2 汤匙 油 ,涂抹用
- 1740 克 水
- 10 克 干松茸
- 300 克 猪里脊肉 ,切丝
- 5 克 生抽
- 5 克 老抽
- 10 克 料酒
- 5 克 淀粉
- 200 克 京葱 ,只取葱白
- 40 克 油
- 50 克 甜面酱
- 1 - 2 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 3278.3 kJ / 784.3 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbohidrat
- 67.7 g
- Lemak
- 33.7 g
- Lemak Jenuh
- 8.5 g
- Serat
- 1.3 g
- Natrium
- 1626.9 mg