Příprava

• 

  70 gramů cibule napůl
• 

  6 kusů sušených rajčat, v oleji okapaných
• 

  10 lístků bazalky
• 

  40 gramů rajčatového protlaku
• 

  130 gramů mléka
• 

  230 gramů hladká mouka
• 

  2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
• 

  1 čajová lžička soli
• 

  ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
• 

  100 gramů másla pokojové teploty, na kousky
• 

  2 vejce
• 

  100 gramů mozzarelly na kousky