Perangkat & Aksesori
Napa Kimchi
Persiapan 15 menit
Total 15j
1800 Gramm
Bahan-bahan
-
Reis30 g
-
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)600 g
-
Salz3 EL
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen450 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Rettich, frisch in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)20 g
-
Knoblauchzehen6
-
brauner Zucker50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)65 g
-
Fischsauce2 EL
-
Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)1 - 2 EL
-
Zitronensaft30 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 100 Gramm
Natrium
192 mg
Protein
1 g
Kalori
152 kJ /
36 kcal
Lemak
0 g
Serat
1.2 g
Lemak Jenuh
0 g
Karbohidrat
8 g
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Jerman
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