Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 24 mesi)
- 500 g di acqua
- 600 g di verdure miste (vedere consigli), a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di burro
- 10 g di farina tipo 00
- 3 tuorli
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 20 g
- Lemak
- 14 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 4.5 g
- Natrium
- 0.6 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Insalata di patate alla greca
1h
Insalata di fagiolini
40min
Patate con salsa allo yogurt
45min
Pisellini e mais a vapore
Tanpa peringkat
Insalata fresca di zucchine
50min
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35min
Purè di patate all'aglio
50min
Cottura del farro integrale
8 Std. 40 Min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 min