Risotto cu struguri și Gorgonzola
TM5 TM6

Risotto cu struguri și Gorgonzola

4.3 (11 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
  • 2 fire ceapă verde, tăiată segmente (aprox. 3 cm)
  • 30 g ulei de măsline
  • 250 g orez pentru risotto
  • 150 g vin alb
  • 700 g apă
  • 1 ½ linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    atau 1 ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță sare, sau după gust
  • 150 g struguri albi fără sâmburi (boabele mari tăiate în două)
  • 150 g Gorgonzola, fărâmițată
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 20 g unt nesărat

Nutrisi
per 1 porție
Kalori
2535 kJ / 605 kcal
Protein
18 g
Karbohidrat
56 g
Lemak
31 g
Serat
2.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua